8月3日，“椰子水第一股”IFBH（06603.HK）港股股价遭遇重挫，截至收盘，IFBH股价大跌15%，报5.21港元/股，总市总市值仅剩13.79亿港元。从一年前上市首日126亿港元的盘中市值高点算起，IFBH的市值蒸发已经超过110亿港元，跌幅近90%。

　　IFBH港股股价表现

　　7月31日晚间，IFBH发布的盈利警告公告。公告显示，IFBH预计截至2026年6月30日的六个月内，净利润将较2025年同期减少约65%至75%，同期收入预计减少约40%至50%。这是IFBH上市13个月以来最大的一次业绩滑坡，惨淡业绩预告明显超出市场预期。在公告发布后的首个交易日，IFBH股价便遭遇大跌。

　　IFBH公告

　　根据公告，IFBH将上半年业绩大幅下滑的主要原因，是地缘政治紧张局势加剧导致全球供应链中断，聚对苯二甲酸乙二酯（PET）及其他包装材料、椰子水原料均出现不同程度的供应短缺，同时采购成本显著上升。原材料供应不足直接限制了集团的生产进度与产品可供出货量，而成本端的上涨则进一步挤压了毛利率空间，最终导致销售规模与盈利能力双双下降。另外，在椰子水品类整体消费情绪较为疲弱的大背景下，公司第二品牌Innococo的分销渠道持续重组优化，尚未恢复至2024年的营运能力，进一步拖累了整体销售表现。

　　IFBH业绩走弱的苗头其实早在2025年年报就已显现。根据公司2025年年度业绩，IFBH全年实现营收1.76亿美元（约合人民币12.07亿元），同比增长11.9%；但净利润2276.8万美元（约合人民币1.56亿元），同比下滑31.7%；调整后净利润（不含上市相关费用）2690万美元，同比下滑22%；毛利率从36.7%降至32.9%。同时，被视为IFBH第二增长曲线的Innococo品牌全年收入下滑63%，下半年跌幅超过90%。如今公司净利润跌幅骤然扩大至七成上下，经营压力正在加速释放。

　　作为近年来快速崛起的网红饮品品牌，IF椰子水的母公司IFBH总部位于泰国，创始人Pongsakorn Pongsak出身泰国商业世家，2013年创立if品牌，2017年正式进军中国内地市场，主打“100%天然泰国椰子水”，凭借精准的健康饮品定位与出色的营销打法，if品牌迅速占领消费者心智，自2020年起连续五年位列中国内地椰子水市场份额第一，2024年市场占有率约为34%，全球范围内则是第二大椰子水饮料公司。

　　IFBH是一家把“轻资产”讲到极致的网红巨头。根据公司招股书及年报数据，2024年末，IFBH全球员工仅46人，其中研发5人、销售与营销20人，2025年末增至69人；就是这支精干的团队，撑起了2024年1.58亿美元营收、2025年1.76亿美元营收的椰子水帝国。生产全部外包给代工厂，品牌、渠道和营销自己操盘。

　　2025年6月30日，IFBH登陆港交所，发行价27.8港元，香港公开发售认购倍数高达2682.35倍，23.6万人参与打新，开盘首日高开57.91%，盘中市值一度冲至126.8亿港元，“46个人撑起百亿市值”成为当时的资本神话。

　　不过，从业务结构来看，IFBH对单一品牌与单一品类高度依赖；财报数据显示，2025年IF品牌贡献收入1.67亿美元，占总营收的94.5%；第二品牌Innococo收入仅966.9万美元，占比5.5%。

　　这样的单一结构，使得任何供应链或消费端的风吹草动都会被成倍放大。今年3月，有媒体机构采用稳定同位素指纹技术对市面多款标称“100%椰子水”的产品送检，结果显示多款产品存在添加外源水或外源糖的迹象，IF椰子水位列其中。公司随即发布声明强调生产全程未添加外源糖、外源水及人工香精，并附上多份检测报告自证清白，但社交平台上消费者观望情绪浓厚，许多原本冲着“天然健康”属性买单的用户转头选择了其他品牌。

　　同时，IFBH的轻资产模式意味着其对上游代工厂与原材料供应商的议价能力相对有限。PET等包装材料价格受国际油价与全球贸易格局影响波动剧烈，而椰子水原料则高度依赖泰国、越南等东南亚产区的产能与收成情况。IFBH的“轻资产、高人效”模式，在供应链平稳时尚能放大利润弹性，一旦上游椰子原料、PET瓶材、包装材料同时出现短缺和涨价，公司因没有自有产能而几乎没有任何对冲空间。